大皖新闻讯 黄山歙县和淮南寿县，同为国家历史文化名城，有着厚重的历史底蕴和丰富的文旅资源。两地相距400余公里，说着完全不同的方言，吃着不同风味的美食，讲述不同的故事。当“楚文化”遇见“徽州文化”，两座古城的“隔空对话”会产生怎样的化学反应？“五一”小长假，大皖新闻推出“假日双城记”，带你打卡古城，看美景、尝美食，穿越古今，共赴山海。

寿县：遇见古城楚风，邂逅千年一梦

【资料图】

寿县古城墙。

“楚山重叠矗淮濆，堪与王维立画勋。”900多年前，北宋著名文学家王安石在《寿州城晚眺》一诗中就写下这样的佳句来盛赞寿阳山川之秀美。诗中的寿阳就是今天的淮南寿县，楚山便是八公山。

4月27日，大皖新闻“假日双城记”走进国家历史文化名城寿县。寿县文化和旅游局副局长谢欣然也通过大皖新闻向四海宾朋发出邀请。

“寿县古称寿春、寿阳、寿州，拥有2600多年的历史，是一座底蕴深厚、人文璀璨的历史文化名城。”谢欣然介绍说，作为中州咽喉、江南屏障，寿县既是中国豆腐文化的发祥地，也是淝水之战的古战场。全县文物古迹500余处，素有“地下博物馆”之称。

说起寿县值得“打卡”的美景，谢欣然如数家珍。“寿县拥有闻名中外的‘天下第一塘’安丰塘，保存完好的宋代古城墙，安徽楚文化博物馆，以及清真寺、孔庙、汉代淮南王刘安家族墓地、战国时期赵国大将军廉颇墓等一批独具一格的历史和人文景观。”

来到寿县，除了美景，还有很多美食不容错过。寿县专门评选了“十大名小吃”和“十大名菜”。寿州大救驾、寿州绿豆圆子、寿州牛肉汤、寿州火烧馍等名小吃，和寿州豆腐、寿州圆子、安丰塘生态鱼、三觉老鹅扛枪等名菜，不仅是当地居民味蕾深入的记忆，更是游客们的必点菜品，其中部分美食已有千余年历史，也是非物质文化遗产，成为寿县一张靓丽的名片。

“一城人文典故、千年魅力楚都”。寿县是一幅层层楼台掩映在明山秀水中的国画，是一部叙述古城兴衰而又优美动人的故事集。如今作为中国历史文化名城的寿县更以独具魅力的名山、名水、名人、名城享誉海内外，成为都市人访古追梦的胜地。

这个“五一”小长假，不妨来寿县感受一场楚风汉韵。阅古赏今，别有风味；寿县一眼，便是千年。

歙县：古村星罗棋布，山水生态绝佳

绿水与青山相印，古寺与古塔相依，古流与古桥相偎，星罗棋布的古村落，拔地而立的古牌坊，淳厚的民风民俗与浓郁的文化积淀，歙县犹如是民族长廊中一颗璀璨的明珠。

早在1986年，歙县就被列入国家历史文化名城。4月27日，大皖新闻“假日双城记”走入歙县，倾听歙县文化旅游体育局局长黄中，为我们推荐他眼中的歙县。

“歙县是一座‘没有屋顶的徽文化大地艺术馆’，这里山清水秀生态绝佳，历史悠久文化灿烂，人文广博诗书灿烂，孕育了264项非物质文化遗产。”黄中向记者介绍，歙县是徽商发源地，明清时期有“无徽不成镇”之说，安徽的“徽”就出自这里。

从黄中口中，我们感受到了一个立体的“文旅歙县”。

文旅资源丰富，美景连连。不仅有徽州古城、黄山歙县牌坊群鲍家花园、新安江山水画廊、雄村等5A、4A级景区，还有小众打卡景点，许村、山中天谷、瞻淇、汪满田、坡山、石潭、渔梁坝等等，每一处都有景致，有故事。

山清水秀的许村

特色经典美食，诱人味蕾。说到吃，徽州“当家菜”红烧臭鳜鱼、石锅臭鳜鱼当仁不让，以其别具一格的风味，深受当地人和游客喜爱。还有时令美食，问政山的冬笋、春笋，来一道火腿炖笋、油焖笋，感受季节的味道。歙县的小吃也毫不逊色，毛豆腐、臭豆腐、石头粿、新安关酒酿、深渡包袱饺，都不能错过。

月月活动精彩，流连忘返。“72小时古徽州奇遇记”—古徽州文化旅游区秋季嘉年华活动、非遗夜市专场活动、徽州古城春日市集、三阳镇春日乐会等系列文旅活动精彩纷呈，氛围热烈。“千年神韵·大鱼徽州”为主题的2023年歙县首届鱼灯文化节暨鱼灯制作技艺创新大赛中，灯如海，人如潮。徽州古城百公里越野赛、168超级越野等多项体育赛事强势引流，近7000多名国内外体育爱好者参与。

歙县是一轴绝美的新安山居图，是旅人的寻梦之乡，是心灵的栖息地，是缀满乡愁的家园。“欢迎您到歙县来，赏新安山水，品徽州韵味。”黄中邀约说。

怎么样，要来一场说走就走的歙县之旅吗？

大皖新闻首席记者 朱庆玲 记者 吴碧琦

来源：安徽网

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